胃主受纳水谷

  受纳,是接受和容纳之意,胃主受纳水谷,指胃具有接受和容纳饮食水谷的功能。饮食入口,由胃接受并容纳于其中,故胃有“太仓”“水谷之海”之称。由于机体精气血津液的化生,都依赖于饮食水谷,故胃又有“水谷气血之海”之称。胃主受纳,既是胃主腐熟功能的基础,又是饮食物消化吸收的基础。因此,胃主受纳功能的强弱,可从食欲和饮食多少反映出来。